沼气厂可更有效的使用蛋白质材料;增加沼气产量;提高发酵速度、缩短停留时间;更大的原料灵活性;提高了工艺鲁棒性并进一步减少挥发性固体。
杜邦工业生物科学高级科学家Sandra Hinz博士称该蛋白酶产品是根据原材料,目标和工厂特性确定具体的工艺建议,专为沼气生产者按需定制的,可引入任何沼气工艺中,包括预处理,单独的水解步骤以及直接进入主发酵罐。另外,确定能最大化酶进入原料的附加点对于充分发挥酶的功效也非常重要。