研究人员发现野生黑猩猩“爱喝酒”

来源：中国科学报   发布者：张荐辕   日期：2015-06-15  

黑猩猩在基因学、解剖学方面与人类都很相像，现在研究人员发现，它们在饮酒方面似乎和人也具有相近性。近日，研究人员终于发现了黑猩猩饮酒的证据，相关研究成果近日发表于英国《皇家学会开放科学》杂志。 一些生物学家认为，人类喜欢酒精饮料是因为人类的灵长类祖先偏好熟透了的果实，这些果实富含能量，而且经常含有乙醇（即酒精）。但这种所谓的“醉猴假说”一直存在一个大问题：科学家并未切实发现野外生存的灵长类动物饮酒。但是，现在这一证据终于出现。 在西非几内亚博苏研究黑猩猩的科研人员发现，当地的人会轻拍棕榈树，让收集到的树液在系在树上的塑料容器中发酵，这些容器会用树叶遮盖以防杂物进入。 结果，研究人员发现，对于渴望饮酒的黑猩猩来说，这些遮挡的叶片就像放在鸡尾酒杯里的吸管一样，黑猩猩会把这些叶子弄皱，然后浸在树液里把收集到的液汁一饮而尽。 令人吃惊的是，饮用这些树液的大多数黑猩猩是雄性——占观察到的51只饮酒黑猩猩中的34只，每次它们爬上树干上的“吧台”后，就会饮掉数升发酵的树液。 黑猩猩喜欢饮用这些富含卡路里的树液是因为树液易于获取，还是黑猩猩特别喜欢树液的甜味，抑或是它们喜欢醉酒的感觉？目前，研究人员对于它们喜欢饮用发酵饮料的确切原因尚不得知，这些问题尚待进一步研究。

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