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中国生物技术人员名录数据库查询
天津轻工业学院 高级工程师
姓  名: 杨 枫
性  别:
出生年代: 1946年
单位名称: 天津轻工业学院
专业领域: 生物化工
级  别: 高级人员
职  称: 高级工程师
职  务:
个人简介: 长期从事生物发酵产品方面的理论研究与发明创造。实践经验丰富。在柠檬酸、柠檬酸钠、乳酸、乳酸钙、味精、酱油、食醋、葡萄酒等方面有成果问世。并产生较好的社会与经济效益。尤其在发酵产品的下游工程方面,如提高柠檬酸、乳酸的分纯收率,提高产品质量,降低消耗、减少污染;应用新技术降低果酒及果汁中的酸度;提高酱油出品率等,有新的创见与技术。“吸交法分离提纯柠檬酸新工艺”获国家发明专利。在国内多种杂志及学术会议上发表过论文。参与过由轻工业出版社出版的《发酵有机酸手册》的编写工作。
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