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中国生物技术人员名录数据库查询
中国科学院微生物研究所 研究员
姓　　名: 唐国敏
性　　别: 女
出生年代: 1940年
单位名称: 中国科学院微生物研究所
专业领域: 基因工程育种
级　　别: 高级人员
职　　称: 研究员
职　　务:
个人简介: 从事黑曲霉糖化酶生产菌株的遗传育种，获高活力菌株，继而建立了我国糖化酶制剂工业并在全国酒精、白酒工业推广应用。获1985年国家科技进步一等奖。现从事黑曲霉诱变导致糖化酶高产的分子机制的研究和工业酵母及工业丝状真菌的基因工程育种，已将α-乙酰乳酸脱羧酶基因和糖化酶基因分别整合到工业啤酒酵母中，在啤酒发酵的小中试规模上获得成功
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