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| 中国科学院生物物理研究所 高级工程师 | |
| 姓 名: | 马建华 |
| 性 别: | 女 |
| 出生年代: | 1950年 |
| 单位名称: | 中国科学院生物物理研究所 |
| 专业领域: | 蛋白质工程 |
| 级 别: | 高级人员 |
| 职 称: | 高级工程师 |
| 职 务: | |
| 个人简介: | 曾在中国科学院微生物研究所酶室从事纤维素酶和果胶酶的理论及应用研究，其中康氏木霉C1酶的简捷提纯法(由原来四步简化为两步)达到世界先进水平。果胶酶的应用研究也取得重大成果，此项成果由中国科学院微生物所和辽宁营口市科委组织鉴定并进行了工业化生产。在中国科学院百泰技术公司工作期间从事科研与技术开发工作。参加或主持编写α-淀粉酶、糖化酶、蛋白酶、果胶酶、活性干酵母、维生素C、微生物多糖、饲料酵母等多项技术可行性报告和扩初设计书30余册并为乡镇企业筹建多个发酵工厂。在中国科学院生物物理研究所从事空间蛋白质的分离纯化及晶体学研究，使麦芽四糖淀粉酶生长出单晶体，并进行了初步晶体学研究。 |
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