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| 北京市真菌工程实验室 高级工程师 | |
| 姓 名: | 汪锦邦 |
| 性 别: | 女 |
| 出生年代: | 1936年 |
| 单位名称: | 北京市真菌工程实验室 |
| 专业领域: | 生物活性物质的提取分离及应用 |
| 级 别: | 高级人员 |
| 职 称: | 高级工程师 |
| 职 务: | |
| 个人简介: | 1978-1981年主要从事商业部重点课题新型饲料蛋白-甲醇蛋白研究，共发表论文4篇。主要论文：“两个强同化甲醇的球似酵母新种鉴定”（微生物学报），获北京市科研成果奖。1981-1989年从事食品及饲料添加剂的开发及研制，主要进行发酵工程及生化评价工作。共发表论文44篇，申报专利4项，专利局批准两项，主要论文：“食品及饲料新型防霉剂-DMF的抗菌效果及机制研究”（精细化工），获北京市科技进步奖1项。1989-1998年主要从事天然植物活性物质的分离，提取及制备保健品的研究，共获2项北京市科技进步奖。2个产品获卫生部保健产品证书。申报专利7项，批准2项。主要论文“大豆皂甙分离，提取及应用”获国际老年医学会金奖。主要译著：“甲醇蛋白研究”（译文），国内外新型饮料（译文）。 |
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