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宁夏轻工业设计研究院食品发酵研究所 高级工程师
姓  名: 伊倩如
性  别:
出生年代: 1955年
单位名称: 宁夏轻工业设计研究院食品发酵研究所
专业领域: 食品工程
级  别: 高级人员
职  称: 高级工程师
职  务: 副所长
个人简介: 宁夏地方资源枸杞、发菜、沙蒿、芦笋等综合开发利用研究。参加宁夏科委重点攻关课题“枸杞综合开发利用”开发的枸杞水晶软糖产品荣获国家经委金龙奖、儿童生活用品委员会金鹿奖、商业部优质产品奖。参加设计了宁夏芦笋出口加工基地建设,生产的芦笋罐头畅销欧洲,1990年香港国际博览会荣获特别奖。参加“天然枸杞汁饮料”重点课题,开发的产品“枸杞原汁”1994年法国巴黎国际发明协会授予“特别奖”,“宁夏枸杞鲜汁”、“宁夏鲜枸杞3片易拉罐饮料”1995年被批准为国家级新产品。参加国家“八五”攻关项目“宁夏鲜枸杞综合开发利用”和国家轻工重点科研项目。
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