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陕西师范大学食品科学研究所 副教授
姓  名: 肖旭霖
性  别:
出生年代: 1955年
单位名称: 陕西师范大学食品科学研究所
专业领域: 食品加工、食品机械
级  别: 高级人员
职  称: 副教授
职  务: 教研室主任
个人简介: “沙棘产地加工工艺及设备研究”课题,1992年获陕西省农机局科技进步一等奖和陕西省科技进步三等奖。“烘枣、低糖枣脯加工技术研究”1998年获陕西省教委科技进步一等奖。曾参与主持“陕北百万亩红枣示范基地建设及产业化开发”、“山萸肉加工利用及产业化开发”、“山杏复合型饮料、杏仁油加工技术研究”、“陕西省天然果仁、果汁饮料产业化开发”等课题研究。发表论文4篇。
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