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| 单位名称: | 锡市酶制剂厂 |
| 单位地址: | 江苏省无锡市通素西路27号 |
| 联系人: | 锡市酶制剂厂 |
| 联系电话: | 0510-3709751 |
| 传真号码: | 0510-3709726 |
| 备注: | 该厂是全国第一家酶制剂生产骨干企业，中国发酵协会酶制剂分会理事长单位，1995年由江苏省计经委认定的无锡酶制剂厂技术中心，设置菌种选育、产品开发设计、理化测试、中试车间、产品应用、情报资料等部门。全厂有各类专业技术人员110人。主要产品有耐高温α淀粉酶，中温α淀粉酶，糖化酶、蛋白酶、β淀粉酶、异淀粉酶、异构酶、脂肪酶、纤维素酶等15个品种，40多个规格的酶制剂。有13项科技成果获各级科技成果奖，其中黑曲糖化酶酶活提高及其在工业上的应用，1985年获国家科技进步一等奖；食品级α淀粉酶的研制和应用，于1988年获轻工业部科技进步二等奖，1989年获国家科技进步三等奖；耐高温α淀粉酶于1993年获国家火炬计划项目金奖，中国高新技术新产品展示会金奖。1995年以“雪梅牌”商标命名的无锡酶制剂评为江苏省名牌产品。主要产品的质量达到了国际同类产品水平。1998年产酶制剂5万吨，市场占有率达24%，产品广泛应用于食品、酿酒、制糖、制药、皮革、纺织、洗涤剂、饲料等工业。 |
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