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| 项目名称: 短梗霉多糖生产线 | |
| 单位名称: | 中科院化工冶金研究所 |
| 单位地址: | 北京中关村北二条1号 |
| 联系人: | 蔡昭铃 |
| 邮政编码: | 100080 |
| 电话号码: | 010-62554257 |
| 传真号码: | 010-62561822 |
| 项目来源: | |
| 项目规模: | |
| 研发时间: | |
| 价格: | |
| 产量: | 10吨/年短梗霉多糖生产线 |
| 合作方式: | |
| 市场风险: | |
| 成果简介: | 本技术采用“七五”攻关研制的高效、节能型内环流多段提升管气体提升式发酵反应器（获国家专利），显著提高了碳源转化率，降低能耗，从而降低生产成本。后提取采用“七五”攻关研究成功的新工艺、新设备，完全革除了传统工艺中酒精沉淀和高速离心的工艺，大大提高产品的回收率，降低能耗。本工艺流程居国际先进水平。工业试验10t/a规模。短梗霉多糖具有极好的成膜、成纤维、阻气、粘结、易加工、易降解等性质，国际上已广泛应用于医药制造，食品包装，水果保鲜等。其中用作水果保鲜最为广泛。在欧洲许多国家已开始普遍使用，并向世界各国推销。我国水果资源丰富，研究和开发水果保鲜新材料和新技术有广阔的前景。目前国内市场尚无销售，国际市场价为180万元日元/吨，若以10吨/年计，设备投资70万元，产值可达1800万元日/年，折合人民币约125万元/年，成本约6万元/吨，利润可达65万元。若进一步加工成保鲜剂，预计还可取得更大的经济效益。生蔗糖或淀粉，辅料，水，电，蒸汽。主要设备：培养罐，发酵罐，贮槽，超滤设备，压缩机，锅炉等。总投资约160万元（不包括厂房及其它土建设施）。 |
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